崗位職責:
1. 全面統籌
運營:負責
酒店整體
運營管理工作,統籌前廳、客房、
餐飲、
后勤等各部門日常運作,制定并落地年度經營目標(含營收、利潤、出租率、客戶滿意度等核心指標),確保各環節高效協同,達成企業戰略規劃。
2. 團隊建設與管理:搭建并優化
酒店管理團隊,主導各部門負責人的選拔、培養與
績效考核,建立標準化的人才梯隊;制定員工
培訓體系(服務技能、職業素養、應急處理等),提升團隊專業能力與凝聚力,保障核心崗位穩定性。
3. 客戶關系與服務質量管控:建立客戶服務標準體系,督導各部門執行服務流程(如vip接待、投訴處理、個性化需求響應等),定期收集客戶反饋(線上評價、實地調研等),持續優化服務體驗,提升客戶復購率與品牌口碑。
4. 經營分析與成本管控:定期分析
酒店經營
數據(營收結構、成本構成、客源占比等),制定營銷策略(如會員體系、促銷活動、渠道拓展),優化定價策略;嚴格管控人力、物料、能耗等成本,確保利潤指標達成,推動綠色
運營方案落地。
5. 合規與安全管理:嚴格執行
酒店行業法規(衛生防疫、消防安全、治安管理等),建立健全安全管理制度與應急預案(如火災、公共衛生事件、客訴危機等),定期組織安全檢查與演練,確保零重大安全事故;配合政府部門及集團總部的合規審查,落實整改要求。
6. 品牌與外部協作:維護
酒店品牌形象,對接行業協會、合作商戶及地方職能部門(公安、消防、市場監管等),拓展優質合作資源;協調處理重大客訴及公共關系事件,保障
酒店聲譽。
任職要求:
1. 學歷與專業:本科及以上學歷,
酒店管理、工商管理、
旅游管理等相關專業優先;持有
酒店管理師、經濟師等相關職業資格證書者優先。
2. 工作經驗:5年以上
酒店行業工作經驗,其中至少3年以上同規模
酒店全面管理經驗(需有獨立負責
酒店運營的成功案例);具備高星級
酒店(四星及以上)或連鎖
酒店集團中高層管理經驗者優先。
3. 專業能力:精通
酒店全流程
運營(前廳、客房、
餐飲、營銷等),具備戰略規劃與目標拆解能力,能有效推動經營指標達成;擅長團隊管理與人才培養,具備較強的組織協調能力與決策力,能高效解決跨部門協作問題;具備敏銳的市場洞察力與
數據分析能力,能根據行業趨勢調整經營策略(如客源結構優化、成本控制方案等);熟悉
酒店行業法規及安全管理規范,具備危機公關與應急處理能力(如重大客訴、突發事件處置)。
4. 綜合素質:具備較強的領導力與責任心,工作嚴謹細致,能承受高強度工作壓力(含節假日、旺季加班);具備優秀的溝通表達能力與跨部門協作能力,英語聽說讀寫流利者優先。